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《中外食品》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn)，自1994年創(chuàng)刊，國內(nèi)刊號為11-4823/TS，本刊積極探索、勇于創(chuàng)新，欄目設(shè)置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進，受到越來越多的讀者喜愛。
業(yè)內(nèi)資訊;行業(yè)動態(tài);市場觀察;行業(yè)論壇;政策·信息;專題報道;特訊;料與配料等
中外食品雜志投稿須知
1、.用成功案例為讀者透析食品最新業(yè)態(tài)；用最專業(yè)的分析，提示最前沿的食品行業(yè)企業(yè)戰(zhàn)略、品牌建設(shè)、市場營銷理念。崇尚務(wù)實，以“財經(jīng)+實用+時尚”為原則，在內(nèi)容中以“可行的辦法，成功的細節(jié)，獨到的見解”體現(xiàn)“深度透析全球食品業(yè)態(tài)”之宗旨。
2、、內(nèi)容新穎、論點明確、力求文字精煉、準(zhǔn)確、通順，文題簡明扼要，文稿應(yīng)資料可靠、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、書寫規(guī)范，文責(zé)自負。
3、、文章字數(shù)：一般情況下，1400字為一個版面，所投文稿每篇不能低于1個版面（以2—4個版面為宜）。本刊來稿必復(fù)，若采用會在最短時間內(nèi)通知作者，請勿一稿多投。
4、、投稿時請注明作者的手機號、座機號、QQ、郵箱等聯(lián)系方式。
影響因子：指該期刊近兩年文獻的平均被引用率，即該期刊前兩年論文在評價當(dāng)年每篇論文被引用的平均次數(shù)
被引半衰期：衡量期刊老化速度快慢的一種指標(biāo)，指某一期刊論文在某年被引用的全部次數(shù)中，較新的一半被引論文刊載的時間跨度
他引率：期刊被他刊引用的次數(shù)占該刊總被引次數(shù)的比例用以測度某期刊學(xué)術(shù)交流的廣度、專業(yè)面的寬窄以及學(xué)科的交叉程度
引用半衰期：指某種期刊在某年中所引用的全部參考文獻中較新的一半是在最近多少年時段內(nèi)刊載的
平均引文數(shù)：在給定的時間內(nèi)，期刊篇均參考文獻量，用以測度期刊的平均引文水平，考察期刊吸收信息的能力以及科學(xué)交流程度的高低
投了一篇關(guān)于納米材料與納米科技的文章，外審結(jié)果為小修，3個審稿人從不同角度提了一些建議，其中語言是否流暢是最關(guān)鍵的問題，需要仔細對待。編輯還會主動打電話來討論文章修改側(cè)重點，對文章能順利通過幫助很大。祝好運！
我開的稿費發(fā)票，編輯部老師打了好幾次電話進行核對，可以看出編輯部工作人員工作嚴謹、認真負責(zé)的態(tài)度。就文章質(zhì)量來說，中外食品較為權(quán)威，文章質(zhì)量較高，具有一定的參考價值。
希望自己認真的讀完每本書，充實自己。書非常好，正版，送貨速度也快。細讀收貨頗多，不錯的一本書，拿在手里很有質(zhì)感，值得推薦。
終于得到這本雜志了，物有所值。書中的文字給人淡淡的心靈舒服的享受，有其一種特殊的魅力。一本經(jīng)典的好書，激起思緒萬千。翻開書還有很清幽的墨香，蠻喜歡的。
只回來一個外審，另一個外審沒消息，打電話給編輯，說從投稿之日起等夠三個月，只要這個外審說的還可以也會錄用。最后等了三個月果然錄用，呵呵，所以說要有一定的耐心。
首先說投稿網(wǎng)的服務(wù)態(tài)度很好，再說這里的發(fā)貨速度也很快，最后就是售后問題啦，有一次雜志有點小破損，當(dāng)時比較生氣。我去問客服，客服耐心的和我解答，并答應(yīng)換一本。要是其它網(wǎng)站肯定管都不會管得，就這些，我給投稿網(wǎng)五顆星。
雜志很正規(guī)，修改后錄用，審稿專家給的修改意見蠻中肯的。審稿周期是比較快的了，從投稿到見刊，用了3個月半，期間由于自身原因，拖了一個月才上傳修改稿，所以如果能及時反饋的話，速度會更快。
中途修改了幾次，不得不說，這個雜志審核各方面的還是挺嚴謹?shù)模堑奈恼乱埠苡匈|(zhì)量。另外編輯老師態(tài)度認真，一句一詞的讓我修改，感謝感謝。
雖然悲劇了，但是編輯部的審稿速度還是沒話說的，3天就給結(jié)果，不適合本刊。
5月23日投稿，6月30日錄用，通過銀行或郵局匯款，靜等。
| Q:論文發(fā)表的時候可以一稿多投嗎？ |
| A:一稿多投的行為是典型的學(xué)術(shù)不端的行為，是國內(nèi)外學(xué)術(shù)界都明令禁止的行為，原因主要在于涉及到文章版權(quán)歸屬的問題，如果作者的文章已經(jīng)被某個雜志社錄用，或者同時被兩家雜志社錄用，就會涉及到版權(quán)糾紛，作為雜志社都會保護本社的合法權(quán)益，到這時作者就會比較麻煩，吃官司都是小事兒了，被打入黑名單降級降職影響可就太大了。 |
| Q:職稱論文發(fā)表對時間有限制嗎？ |
| A:職稱論文發(fā)表并沒有明確規(guī)定截止時間，需要作者結(jié)合自己所在地區(qū)的具體規(guī)定自己安排發(fā)表時間，一般職稱評審，各地區(qū)都會明確規(guī)定申報材料的最后期限和截止日期，我們結(jié)合這個日期來考慮何時發(fā)表文章就可以，大部分地區(qū)職稱評審都集中在每年的8-10月之間，有的地區(qū)要求7月中旬開始交材料，最晚8月底之前，有的則是要求8月中旬交，還有部分地區(qū)要求截止時間為申報時間上年的12月31日，所以，各個地區(qū)的具體要求并不同，申報者需要在提交材料前確保自己的文章已經(jīng)見刊并且被相應(yīng)的數(shù)據(jù)庫檢索即可。 |
| Q:網(wǎng)上發(fā)表論文如何防騙？可靠網(wǎng)站與可疑網(wǎng)站如何區(qū)分？ |
| A:由于發(fā)表論文的需求遠遠多于雜志版面的供應(yīng)，再加上眾所周知的審稿難!審稿慢!選擇論文發(fā)表網(wǎng)站發(fā)表表論文確實能解決以上問題。賣方市場的出現(xiàn)加之發(fā)表論文的剛性需求，就導(dǎo)致出現(xiàn)先付款后發(fā)表的現(xiàn)狀。論文發(fā)表網(wǎng)站正規(guī)與否是通過網(wǎng)站從始至終所提供服務(wù)體現(xiàn)出來的，任何交易只要存在時間差都會有風(fēng)險，但這個風(fēng)險是可以通過您的智慧來避免的。因為不是所有論文網(wǎng)站都是騙子，你要做的就是過濾掉沒保障的網(wǎng)站，選擇可靠的論文發(fā)表網(wǎng)站! |
| Q:一般期刊需要提前多久準(zhǔn)備？ |
| A:省級、國家級期刊建議至少提前6個月準(zhǔn)備。一般來講，雜志社為了確保每期雜志正常出刊，都會提前將當(dāng)期之后1-3個月的稿件提前安排好，而一些創(chuàng)刊較早，認可度更高的熱門期刊，來稿量較大，發(fā)表周期可能就會更久。提前準(zhǔn)備，意味著雜志的可選擇性更多。 |
| Q:核心期刊需要提前多久準(zhǔn)備？ |
| A:核心期刊建議至少提前12個月準(zhǔn)備，核心期刊正常的審稿周期為1-3個月，且審核嚴格，退稿、返修幾率更大，這意味著在流程上耗費的時間更久，且核心期刊版面有限，投稿競爭更加激烈，即使被錄用，排刊也比普通期刊晚很多，因此需要更早準(zhǔn)備。 |